Одним из качественных и безопасных материалов, пригодных для изготовления посуды, является нержавеющая сталь. Такие кастрюли отличаются непревзойдённым внешним видом, а также низкой теплопроводностью, что позволяет приготовить еду за короткий промежуток времени. На стали не образуются трещины, она не вступает в химические реакции и не обладает порами, в которых скапливается множество вредоносных бактерий. Однако как и любая другая посуда, кастрюли из нержавейки подвержены различным видам загрязнений. Отмыть пригоревшую посуду, удалить с её поверхности нагар, жир, пятна под силу любой хозяйке.

Виды загрязнений на кастрюле из нержавейки

Никто не застрахован от досадных оплошностей, возникающих во время приготовления еды. Практически каждая хозяйка сталкивалась в своей жизни с ситуациями, когда из-за собственной невнимательности содержимое кастрюли пригорало, портя эстетическую привлекательность изделия как внутри, так и снаружи.

Подгоревшая кастрюля - наиболее частый вид загрязнения нержавеющей стали

В подобных случаях можно воспользоваться простыми и надёжными способами эффективной очистки посуды. Они помогут обеспечить ей по-настоящему сверкающий вид.

К основным загрязнениям, с которыми приходится сталкиваться большинству людей, пользующихся изделиями из нержавеющей стали, относятся:

• пригоревшие остатки пищи;
• застарелый жир;
• нагар на стенках кастрюли с внешней и внутренней стороны;
• радужные пятна и разводы.

Пятна на посуде из нержавейки могут возникнуть после её первого применения, а также в связи с использованием известковой воды

Какую бытовую химию использовать для чистки посуды

Чтобы почистить кастрюлю из нержавейки, существует множество средств, в числе которых и специализированные составы, представленные в магазинах. Однако применяя их, не стоит использовать жёсткие металлизированные скребки и грубые щётки, а также песок и наждачную бумагу, так как все это способно нанести серьёзный вред покрытию в виде глубоких царапин.

Для чистки изделий из нержавеющей стали подходят кислотные жидкости, предназначенные для мытья разнообразных кухонных поверхностей. С их помощью удаётся легко избавиться от следов жира, а также оттереть сильные и старые загрязнения, образующиеся в процессе приготовления еды. Отдавая предпочтение покупным средствам, способным справиться с самыми сложными загрязнениями, образовавшимися на стенках кастрюль, обратите внимание на следующие варианты.

1. «Чистер». Наиболее дешёвое средство, однако, обладающее меньшей эффективностью.
2. «Баги Шуманит». Имеет в составе агрессивные компоненты, оказывает хороший чистящий эффект, реализуется по средней цене.
3. «Oven Cleaner». Не содержит агрессивных веществ, не обладает запахом, имеет наиболее высокую цену по сравнению со своими аналогами.

Каждое из этих средств необходимо нанести на поверхность из нержавеющей стали, оставить на 10 минут, после чего тщательно смыть водой. При этом следует помнить, что применение составов, обладающих сложной химической формулой, предполагает обязательное использование перчаток и следование мерам предосторожности, позволяющим исключить попадание вещества на открытые участки кожи или в глаза. Кроме того, такие продукты, как «Чистер» и «Шуманит» обладают весьма сильным запахом. По этой причине чистку кастрюль с их помощью желательно проводить в хорошо проветриваемых помещениях.

При чистке кастрюли из нержавейки избегайте средств, содержащих абразивные элементы - они могут поцарапать поверхность изделия

Как убрать пригар с использованием «Белизны»

Весьма доступным средством, позволяющим вернуть кастрюлям из нержавейки былой шик, является «Белизна». Одной столовой ложки состава вполне хватит на очистку кастрюли среднего размера.

1. Вещество в указанном количестве необходимо влить в воду, находящуюся в пригоревшей кастрюле, а после прокипятить её 30 минут.
2. Затем пригар очищают с помощью губки, затем обработанную таким образом посуду необходимо ещё раз прокипятить в чистой воде, это позволит избавиться от своеобразного запаха и остатков «Белизны» на её поверхностях.

«Белизна» является наиболее бюджетным химическим средством для чистки посуды из нержавейки

Как удалить загрязнения в домашних условиях

Отчистить кастрюли из нержавеющей стали можно с помощью эффективных домашних методов. Достаточно воспользоваться подручными средствами, найти которые можно в каждом доме.

Избавляемся от подгоревшей еды с помощью соли

Метод очистки кастрюли солью является самым простым и доступным.

1. Налейте в кастрюлю холодную воду и оставьте её на некоторое время.
2. Слейте воду, а на дно посуды насыпьте несколько столовых ложек поваренной соли.
3. Спустя 2-3 часа удалите кухонной губкой остатки пригоревших продуктов, не прилагая особых усилий.

Соль поможет эффективно справиться с различными видами загрязнений

Внимание! Использование этого метода наилучшим образом подходит для эмалированных изделий и кухонной посуды, изготовленной из алюминия. Вступая в реакцию с нержавеющей сталью, соль, растворённая в холодной воде, может вызвать потемнение поверхности металла и коррозию.

Быстрый способ избавления от гари

Один из любимых методов очистки кастрюль из нержавеющей стали большинства хозяек предполагает использование уксуса. С его помощью можно легко и просто очистить посуду от гари.

Уксус - отличное средство для чистки кастрюль из нержавейки от гари

Существует несколько методов использования уксуса для чистки изделий из нержавейки. Рассмотрим наиболее эффективные из них. Для первого способа понадобится только 9% уксус.

1. Необходимо влить в кастрюлю 9% уксус и оставить на 2–3 часа.
2. После истечения указанного времени хорошенько промыть посуду при помощи моющего средства.

Для второго способа используем уксус, воду и хозяйственное мыло.

1. Следует наполнить кастрюлю водой.
2. Влить в неё ½ стакана 9% уксуса с добавлением половины куска 72% хозяйственного мыла.
3. Прокипятить содержимое кастрюли на протяжении 30–60 минут.

Внимание! В процессе использования этого метода образовываются ядовитые испарения. Для их нейтрализации необходимо тщательно проветрить помещение.

Эффективный способ чистки посуды с применением уксуса - видео

Как оттереть нагар со дна и снаружи изделия лимонной кислотой

Справиться с сильным нагаром, а также с известковыми отложениями, появляющимися на стенках кастрюль из нержавейки, поможет лимонная кислота. Для этого:

• наполните кастрюлю водой и вскипятите её. Уровень воды должен покрывать лишь гарь, поэтому слишком много воды не понадобится;
• положите в кипящую воду 2 ст. ложки порошка лимонной кислоты и продолжайте кипячение на протяжении 15 минут;
• слейте воду и с помощью губки приступайте к очистке пригоревшего дна. Этот процесс будет лёгким и не займёт много времени.

Лимонная кислота поможет очистить кастрюлю от нагара

Как чистить посуду перекисью водорода - видео

Как отчистить кастрюлю мылом

Ещё одним простым и эффективным средством, позволяющим справиться с загрязнениями любой сложности, является обыкновенное жидкое либо хозяйственное мыло.

При небольшом количестве загрязнений, появившихся в процессе слабого подгорания, воспользуйтесь следующим методом.

1. Налейте в кастрюлю горячую воду.
2. Влейте в неё мыльный раствор и хорошенько перемешайте.
3. Прокипятите содержимое кастрюли в течение 15–20 минут.
4. После того как кастрюля остынет, возьмите кухонную губку и протрите стенки с пригаром.

Жидкое мыло является эффективным средством при борьбе с незначительными видами загрязнений

Избавиться от наиболее сложных и достаточно старых загрязнений поможет следующий метод.

1. Отмерьте 4 литра кипятка.
2. Возьмите треть куска хозяйственного мыла и натрите его на тёрке, после чего всыпьте стружку в кипяток.
3. Добавьте 1 столовую ложку клея ПВА и поместите в получившийся состав кастрюлю.
4. Прокипятите изделие в течение 30 минут.

Натертое хозяйственное мыло поможет избавиться от старых загрязнений посуды из нержавеющей стали

Как приготовить универсальное средство для чистки кастрюль - видео

Как отмыть изделия из нержавеющей стали внутри и снаружи

Практически каждая хозяйка знает, что пищевая сода обладает великолепными чистящими свойствами. С её помощью можно очистить кастрюлю из нержавейки не только снаружи, но и внутри. Для этого необходимо просто нанести порошок на места загрязнений, после чего потереть их губкой.

Пищевая сода обладает великолепными чистящими свойствами

Для очищения внешней поверхности кастрюли используйте глубокую ёмкость.

1. Поместите загрязнённую посуду в глубокую ёмкость.
2. Приготовьте содовый состав (из расчёта 1 пачка соды (0,5 кг) на 5–6 литров воды) и залейте им грязную посуду. При этом уровень воды должен покрывать её на 2–3 см.
3. Поставьте ёмкость с посудой на огонь, дождитесь закипания раствора, после чего продолжайте кипячение на протяжении двух часов.
4. Остудите кастрюли, затем сполосните их водой.

Для чистки наружной поверхности пригоревшей кастрюли используйте большой эмалированный таз или ведро

Как очистить сильные загрязнения от нагара пищевой содой - видео

Молочная сыворотка против любых загрязнений

С помощью этого метода вы сможете легко и просто избавиться от загрязнений различной сложности.

1. На дно пострадавшей кастрюли следует налить сыворотку, которая должна покрывать загрязнённые участки поверхности на 1–2 см выше их уровня.
2. Оставьте кастрюлю с сывороткой на сутки.
3. Слейте раствор и помойте посуду губкой.

Молочная сыворотка придаст вашей кастрюле первозданный вид

Активированный уголь против пригоревшей каши

Если у вас сгорела каша, прекрасным средством для удаления загрязнений станет активированный уголь. Приобрести его можно в любой аптеке.

Активированный уголь в таблетках - бюджетное и безопасное средство для чистки посуды

1. Возьмите нужное количество таблеток и тщательно измельчите их в порошок.
2. Присыпьте им загрязнения на дне посуды.
3. Добавьте в кастрюлю воды до получения кашицы. Оставьте полученную смесь на 30 минут.
4. По истечении времени хорошенько промойте кастрюлю проточной водой.

Как почистить посуду кофейной гущей

Чистящим средством, обладающим таким же принципом действия, как и активированный уголь, а также позволяющим избавиться от различных загрязнений на стенках кастрюль из нержавейки, является кофейная гуща. Собирая её каждый раз после употребления любимого напитка, вы сможете качественно очистить посуду из нержавеющей стали, не причиняя ей вреда.

Нашатырный спирт поможет избавиться от радужных пятен на посуде

1. Для этого возьмите зубную пасту, не содержащую отбеливающие микрочастицы, и смешайте её с нашатырным спиртом, чтобы получился раствор.
2. Возьмите чистящую салфетку, смочите её в получившейся жидкости и натрите поверхность кастрюли.
3. Смойте раствор холодной водой.

Народный рецепт с использованием яблочной кожуры

Ещё один народный способ поможет избавить ваши кастрюли от множества загрязнений. Для этого понадобится кожура нескольких кислых яблок.

1. Кожуру необходимо положить в кастрюлю и залить водой.
2. Затем поставить ёмкость на огонь и прокипятить в течение 15–20 минут.
3. После следует почистить кастрюлю обычным способом. Скопившиеся загрязнения можно будет удалить, не прилагая усилий.
Очистка кастрюль при помощи перечисленных методов позволит обеспечить посуде великолепный внешний вид, а также позаботиться о возможности её длительной эксплуатации. Кроме того, чистящие средства, изготовленные своими руками, могу стать залогом разумной экономии и гарантировать великолепный эффект, сравнимый с покупными аналогами.

Когда борщ заканчивает вариться, он начинает жариться. В итоге, оторвавшись от сериала, телефонного разговора или интернета, проветрив от дыма и запаха гари кухню, вы задаетесь вопросом: как очистить сгоревшую кастрюлю от черных последствий вашей забывчивости?

А вот дальнейшие ваши действия зависят от материала, из которого создана ваша невезучая посуда. То, что годится для стекла, может испортить алюминий. Независимо от всего остального, вы должны сначала дать посудине остыть, а сами пока найдите прочные резиновые перчатки.

Чистка по-домашнему и с применением специальных средств из хозяйственного магазина

Промышленность предлагает хозяйкам множество разных препаратов, помогающих вернуть испорченную кастрюлю к жизни. Все они достаточно агрессивны и требуют аккуратного обращения, с соблюдением техники безопасности. И резиновые перчатки - это самый необходимый минимум. С некоторыми средствами и в респираторе приходится работать…

Чтобы отмыть сгоревшую посудину, можно применять средства для чистки духовок, жирорастворители и универсальные средства от разных типов загрязнений.Очень эффективен в устранении загрязнений различного происхождения «Шуманит» - продукция израильской компании Баги. Но это одновременно и самое ядовитое средство.

Домашняя химия гораздо более безопасна. Для борьбы с пригоревшей пищей используют:

• Соду, пищевую и кальцинированную. Можно прокипятить раствор соды в пострадавшей посудине в течение 20 минут, дать остыть, и многие загрязнения достаточно легко снимутся. Раствор готовят из расчета 2 ложки соды на 1 литр воды. Кальцинированная сода более эффективно снимает загрязнения.
• Поваренная соль. Пригоревшее место засыпать толстым слоем крупной соли, слегка смочить теплой водой и оставить на день-другой. Затем почистить жесткой губкой.
• Удивительный по эффективности состав, способный снимать даже застарелые наслоения, из арсенала наших бабушек: наполнить наполовину водой большой бак, в который поместилась бы целиком ваша кастрюля, и нагреть. Добавить туда стакан силикатного клея, 400 г кальцинированной соды, 2 куска хозяйственного мыла (натереть на крупной терке), 0.5 стакана стирального порошка (любого). Когда все растворится, погрузить в раствор посуду и оставить кипятиться на слабом огне 40-60 минут. После остывания раствора даже сильные загрязнения легко отчистятся. Чтобы не варить это зелье для одного предмета обихода, можно закинуть в бак все, что туда поместится - чистота еще никому не повредила. Этим составом можно чистить даже серебро и мельхиор.
• Лимонный сок или уксус. В некоторых случаях эти простые средства помогают отмыть остатки подгоревшей пищи. Годится также и лимонная кислота.

Вариант обработки на видео

Кастрюли с покрытием

Увы, но отмыть изделия с керамическим покрытием можно, только если они не слишком пострадали. Это же относится к тефлоновым. Для чистки нестойких к механическим воздействиям покрытий можно использовать только деликатные средства и мягкие губки.

Попробуйте прокипятить в ней содовый раствор в течение 10-15 минут. Для приготовления раствора возьмите 1/4 стакана соды на 1 л воды. После остывания раствора пригоревшая гадость размягчится и её можно будет попытаться отмыть.

Нельзя применять сильнодействующие чистящие средства, предназначенные для чистки плит и духовок.

Эмалированная

Посуду с эмалевым покрытием нельзя подвергать резким температурным перепадам. Ее нельзя чистить металлическими сетками, иначе все равно потом выбросите - эмаль поцарапается.

Для чистки эмали можно применять домашние средства, из химии - не слишком едкие.

Алюминиевая посуда

Алюминий - достаточно активный в химическом отношении металл, поэтому с ним нужно обращаться бережно. Если сгорела алюминиевая кастрюля, придется аккуратно чистить ее жесткой губкой с применением достаточно деликатных средств. Грубый абразив не подходит. Попробуйте засыпать пригоревшие места солью и оставить на ночь. Если не поможет - отмыть черные пятна поможет кипячение в растворе хозяйственного мыла, силикатного клея и кальцинированной соды.

Нельзя применять металлические щетки и сеточки, сильнодействующие средства на основе кислот и щелочей.

Более подробно о чистке любого типа утвари из этого материала:

Стеклянные кухонные изделия

Если она не треснула от перегрева, стеклянную посуду можно чистить чем угодно. Стекло не боится даже самых ядреных химических составов. Но, как ни странно, на стеклянной посуде даже самые сильнодействующие средства показывают малую эффективность. Попробуйте комбинировать домашние средства (кипячение в содовом растворе) с попеременным воздействием средств бытовой химии. Главное - не спешите. Дайте химии поработать, потом вся грязь будет сниматься легче.

Нержавейка

Отличная посуда. Даже если сгорела, ее можно чистить и металлической сеткой, и агрессивным «Шуманитом», и дедовскими способами. Спасти нержавеющую кпосуду легче всех остальных.

То же самое можно сказать и о старых добрых чугунных казанках и сковородках. Даже если они и пострадают, их можно чистить всевозможными методами, но проще всего прокипятить в описанном выше растворе из силикатного клея, соды и хозяйственного мыла. Чугунки будут сиять, как новенькие!

В заключение

Любимая удобная кастрюлька - вещь, безусловно, ценная. Но еще ценнее - ваше время и здоровье. Прежде чем начинать реанимацию обугленной посудины, подумайте минуту - стоит ли овчинка выделки? Быть может, нужно с почетом проводить пострадавшую кухонную утварь в мусоропровод, а вместо нее купить себе на радость новую?

Мне нравится пользоваться посудой из нержавеющей стали - она стильная, практичная и имеет длительный срок эксплуатации. Но даже этот материал подвержен появлению неприятных пятен от копоти. Я долго искала ответ на вопрос, как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки, и нашла для себя несколько эффективных способов. Теперь делюсь ими с вами.

Эффективная чистка посуды из нержавейки

Чтобы отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали, совсем необязательно использовать специальные чистящие средства, цена которых растет с каждым днем. Уверяю вас, с засохшими пятнами легко можно справиться при помощи продуктов, которые всегда найдутся в доме.

Чистка кастрюли изнутри: 3 способа

Если правильно подобрать чистящее средство, то избавить дно кастрюли от пригара не составит никаких проблем. Попробуйте один из предложенных вариантов.

Изображение	Инструкция
	Способ 1. Моющее средство или натертое мыло Чтобы убрать пятна со дна кастрюли, разведите стружку хозяйственного мыла или моющего средства в двух стаканах воды. Залейте полученную жидкость в кастрюлю и поставьте ее на огонь. Прокипятите состав на протяжении 10 минут, после обработайте дно изделия мягкой губкой. Не используйте жесткие щетки, они могут спровоцировать образование мелких царапин на поверхности.
	Способ 2. Активированный уголь Таблетки угля из нескольких пачек (неважно, белого или черного) размельчите до состояния крошки. Разбавьте порошок водой до получения консистенции не слишком густой сметаны. Смажьте кастрюлю внутри образовавшейся пастой. Выждите не более 20 минут, после обработайте изделие губкой и большим количеством воды.
	Способ 3. Сода Чистка кастрюли содой в домашних условиях во многом напоминает метод с применением моющего средства: Засыпьте кастрюлю содой и залейте водой из расчета литр воды на пару-тройку столовых ложек порошка. Поставьте посуду на огонь и прокипятите воду в ней на протяжении 10 минут. После подобной процедуры мытье кастрюль от нагара станет в разы проще.

Избавляемся от нагара снаружи: 4 рецепта

О том, как очистить сгоревшую кастрюлю из нержавейки внутри, я рассказала, теперь давайте посмотрим, как удалить загрязнения снаружи:

Изображение	Инструкция
	Способ 1. Уксусная эссенция В равных пропорциях смешайте уксусную эссенцию (70–80%) и чистую воду. Залейте раствор в посуду, превышающую по диаметру загрязненную кастрюлю. Поместите ее на огонь и дождитесь закипания жидкости. Расположите пригоревшую кастрюльку таким образом, чтобы пар обволакивал ее стенки. Через 10 минут процедуры вам необходимо почистить поверхность губкой с нанесенной на нее содой.
	Способ 2. Лимонный сок Если загрязнения не сильные, то металлическую посуду можно почистить лимонным соком: На стакан чистой воды вам потребуется ложка сока. Полученным раствором протрите кастрюльку, миску или сковородку из нержавейки. Промойте изделие и вытрите его насухо. После этого оно будет блестеть.
	Способ 3. Сода и канцелярский клей Комбинация соды и канцелярского клея - еще один ответ на вопрос, чем чистить посуду из нержавейки: В большую эмалированную кастрюлю налейте 5 литров воды, 100 мл клея и половину пачки соды. Окуните в воду изделие, которое нужно очистить. Дайте воде закипеть и кипятите ее минут 15. Дождитесь остывания жидкости и прополощите посуду в горячей воде.
	Способ 4. Кофейная гуща Выложите гущу на поролоновую губку и обработайте ею загрязненную поверхность. Потом вам останется лишь удалить остатки кофе и промыть изделие.

Чтобы уход за посудой из нержавеющей стали был еще более эффективным, предлагаю вам ознакомиться с простыми рекомендациями.

Иллюстрация	Рекомендация
	Правило 1. Осуществляйте чистку регулярно Своевременно избавляйте кастрюлю от пригоревшей пищи и мойте ее без отлагательства. Это продлит срок службы изделия.
	Правило 2. Не используйте посудомоечную машину Изделия из нержавеющей стали лучше всего мыть своими руками в теплой воде. Для чистки используйте мягкую губку и моющее средство без абразивных частиц.
	Правило 3. Вытирайте посуду насухо Сразу же после мытья протирайте изделие сухим полотенцем. Если вы оставите его высыхать на открытом воздухе, на стенках кастрюли могут образоваться разводы.
	Правило 4. Используйте картофель Периодически протирайте стенки кастрюли половинкой сырого картофеля. Он обеспечит им чистоту и блеск.
	Правило 5. Читайте инструкцию Используя специализированные моющие средства для нержавеющей стали, всегда внимательно изучайте инструкции к их использованию. И строго придерживайтесь указанных дозировок и времени чистки.

Резюме

Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации, а иногда бывает так, что чистка нужна из-за нашей невнимательности - когда кастрюля пригорела, и дно покрывается гарью, которую невозможно отмыть обыкновенным способом.

• Как правило, перед тем как очистить пригоревшую, старую или просто очень грязную кастрюлю, мы замачиваем ее в мыльном растворе, а потом пытаемся отмыть с помощью щеток и жестких губок. Часто эта процедура решает проблему. Но что делать в особо сложных случаях, когда замачивание не помогает или когда просто хочется расправиться с рутиной как можно быстрее? Из этой статьи вы узнаете 8 трюков, как почистить кастрюли максимально быстро и с минимальными усилиями подручными и специальными средствами.

Перед тем как приняться за работу, постарайтесь понять, из какого материала сделана ваша кастрюля. Ведь металлы по-разному реагируют на чистящие средства. Так, соль вредна для нержавейки, кислота – для эмали, сода – для алюминия, для всех типов антипригарных покрытий вредны любые абразивы. Подробнее о правилах ухода за кастрюлями в зависимости от типа материала читайте в конце статьи.

Способ 1. Первая помощь для грязной/пригоревшей кастрюли – кипячение с мыльным раствором

Для удаления большинства загрязнений слабой и средней степени часто достаточно этого простого, но действенного способа.

1. Наполните кастрюлю горячей водой и добавьте в нее несколько капель жидкости для мытья посуды. Затем поставьте утварь на плиту и доведите раствор до кипения.

1. Поварите мыльный раствор на небольшом огне еще в течение 15 минут или больше (в зависимости от количества нагара).
2. Лопаткой соскоблите с кастрюли оставшийся нагар. А то, что осталось на стенках и дне, протрите жесткой стороной губки.

Способ 2. Как очистить кастрюлю содой и уксусом

Этот простой, но рабочий метод подойдет для чистки всех видов кастрюль (эмалированной, чугунной, тефлоновой и стальной), но НЕ подойдет для мытья алюминиевой посуды без антипригарного покрытия или эмали.

Инструкция:

1. Разведите в грязной кастрюле воду и 9%-ный уксус в пропорции 1:1 так, чтобы раствор покрыл загрязнения, затем доведите его до кипения.
2. Снимите вскипевший раствор с огня (!) и добавьте в него 2-3 ложки соды — смесь должна вспениться и зашипеть! Дайте ей постоять еще 10-20 минут (можно поставить снова на слабый огонь). По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой.

1. Помойте и ополосните кастрюлю обычным способом.

• Важно снять кастрюлю с огня как только вскипит уксусный раствор и только потом добавлять соду. Если этого не сделать, то вместе с посудой придется мыть и плиту. В то же время, не стоит медлить с добавлением соды.
• Сода и уксус отлично сработают и по отдельности.
• Усилить содово-уксусный раствор можно добавив в него треть бруска хозяйственного мыла (72%).
• Локальные загрязнения можно потереть жесткой губкой с содовой пастой (сода+вода в пропорции 1:1).
• Устойчивый нагар и жир снаружи и внутри можно удалить, прокипятив кастрюлю в течение 30-120 минут в большой таре.

Способ 3. Как почистить пригоревшие или очень старые кастрюли

Этот советский трюк с хозяйственным мылом и силикатным клеем подойдет для самых запущенных случаев, когда кастрюля покрылась многослойным черным нагаром и жиром снаружи и внутри.

Вам понадобятся: На 4 литра воды понадобится хоз. мыло 72% (1/3 или ½ бруска), 1 стакан силикатного клея. Также приготовьте среднюю терку и большую кастрюлю или металлическое ведро (например, 10-литровое).

Инструкция:

1. Погрузите грязную кастрюлю в ведро/кастрюлю большего размера, наполните его/ее водой и доведите до кипения.
2. Пока вода греется, натрите на средней терке хозяйственное мыло.
3. В вскипевшую воду добавьте мыльную стружку, силикатный клей, а также соду (по желанию).

1. Полученную смесь прокипятите 30 минут или более в зависимости от степени загрязнения, затем помойте посуду как обычно. Черный пригар и жирный налет легко отойдут.

Совет: для усиления эффекта в раствор можно добавить пищевую или кальцинированную соду из расчета 1/3 упаковки на 4 л воды (кроме алюминиевых кастрюль без покрытия).

Способ 4. Как очистить кастрюлю от жира и нагара при помощи соли

Лучший способ очистить чугунную кастрюлю или казан, а также эмалированную утварь – при помощи соли. Она отлично впитывает в себя жир. Кроме того, являясь мягким абразивом, хорошо счищает и пригар.

1. Засыпьте несколько горстей соли на дно (чем больше жира, тем больше соли нужно использовать) и потрите бумажным полотенцем с добавлением пары капель жидкости для мытья посуды.
2. Просто сполосните кастрюлю под водой (жидкость для мытья посуды можно не использовать).

• Пригоревшую чугунную кастрюлю лучше чистить крупной грубой солью.
• Любую кастрюлю, кроме стальной, можно легко очистить от накипи и нагара, поварив в ней крутой соляной раствор (на 1 л воды 5-6 столовых ложек соли) 30-40 минут на слабом огне.

Способ 5. Как очистить пригоревшую кастрюлю уксусом

Уксус – мощное средство против пригара и известкового налета. Однако его нежелательно использовать для чистки эмалированной кастрюли.

Инструкция:

1. Залейте дно кастрюли уксусом (9%) и выдержите 1-3 часа. По мере размягчения пригара осторожно соскребайте его лопаткой. Уменьшить запах уксуса можно упаковав кастрюлю в пакет или завернув в пищевую пленку. И, конечно, не забудьте открыть окно!
2. Помойте посуду обычным способом.

Способ 6. Чистка лимонной кислотой

Если уксуса дома не оказалось, очистите пригоревшую кастрюлю или посуду с известковым налетом при помощи лимонной кислоты. Как и уксус лимонная кислота противопоказана для эмалированной посуды.

Инструкция:

1. Чтобы очистить кастрюлю, вскипятите в ней воду (много не нужно, главное, чтобы вода закрывала гарь), добавьте туда 2 ст. ложки лимонной кислоты и прокипятите полученный раствор еще 15 минут.
2. По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой. Наконец, помойте пригоревшее дно обычным способом.

Способ 7. Как почистить кастрюлю от нагара и жира при помощи жироудалителей

Специальные средства для удаления жира выручают в самых безнадежных случаях, когда нужно отмыть очень старые и пригоревшие кастрюли с минимальными усилиями. Важно проводить уборку в резиновых перчатках и при открытых окнах, а после — тщательно смывать остатки самого средства. Имейте в виду, что большинство жироудалителей противопоказаны для мытья алюминиевых и тефлоновых кастрюль.

• Вот несколько супер-эффективных средств: Шуманит (Баги), Oven Cleaner (Амвэй), Чистер, Сверкающий Казан, Великан (Баги).

Общая инструкция:

1. Обработайте проблемные места средством внутри кастрюли или снаружи.
2. Упакуйте кастрюлю в пакет или заверните в пищевую пленку (!) – этот трюк уменьшит распространение едкого запаха по квартире. Дайте средству поработать 10-40 минут.
3. Помойте посуду как обычно, затем тщательно прополосните ее несколько раз.

• Чтобы перестраховаться, остатки химиката внутри кастрюли можно удалить столовым уксусом (9%).
• Если у вас есть дети или домашние животные, лучше использовать средство от Амвэй «Oven Cleaner» (очиститель для духовок). Оно продается только через интернет-магазин компании и дилеров, стоит достаточно дорого, зато действует эффективнее и быстрее своих аналогов, экономно расходуется, а главное – почти не пахнет.

Способ 8. Как очистить кастрюлю «Белизной» или другим хлорным отбеливателем

Отлично очищает кастрюли и обычная «Белизна» или любой другой ее аналог.

Инструкция:

1. Наполните кастрюлю водой и добавьте в нее Белизну из расчета 1 столовая ложка/3 л воды (примерно).
2. Полученный раствор доведите до кипения и поварите еще 15-30 минут.
3. После кипячения отмойте кастрюлю обычным способом, а потом еще раз прокипятите посуду с чистой водой, чтобы полностью удалить остатки хлорки.
4. Для верности можно протереть кастрюлю внутри уксусным раствором.

Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение — так вся таблица войдёт в экран.

В хозяйстве часто бывают случаи, когда из-за течения времени или вследствие банального недосмотра недавно блестящая и красивая кастрюля покрывается непривлекательным нагаром. Как правило, причиной этому становятся каша, молоко, какао и т.д. В единичных случаях ее удается отмыть обыкновенным мыльным раствором, которым хозяйка пользуется в повседневной жизни. Однако зачастую приходится прибегать к помощи таких сильнодействующих средств на химической основе, как «Чистер» и «Баги Шуманит». Специалисты утверждают, что очистить пригоревшую кастрюлю можно даже подручными средствами, которые есть в арсенале у любой хозяйки. Давайте узнаем, что делать, если пригорело дно кастрюли.

Чистка мылом

Подходит для: алюминия, эмали, нержавеющей стали.

Рецепт: Пригоревшая эмалированная кастрюля легко отмывается благодаря мылу или жидкому раствору для мытья посуды. Для этого ее следует залить горячей водой, насыпать туда мыльной стружки или жидкого мыла и поставить кастрюлю на плиту, на слабый огонь. Кипятить на протяжении 20-ти минут. По истечении этого времени воду слить и губкой отмыть нагар, который после процедуры значительно размякнет. По необходимости использовать скребок.

Стоит учесть, что данный способ не подходит, если сильно пригорела кастрюля.

Чистка солью

В зависимости от материала, из которого изготовлено изделие, чистка солью отличается рецептом.