Что будет если прожить год без алкоголя. Жизнь без алкоголя открывает новые перспективы Почему во время веселья люди привыкли принимать спиртное

В США такой заголовок никого бы не заинтересовал. Потому что алкоголь — вовсе не главный атрибут веселья. Но думаю, что россиян эта статья заинтересует. Посмотрите на мир по-новому, трезво! 🙂

Чтобы хорошо провести время и расслабиться, люди часто берут с собой алкогольные напитки, считая, что этот продукт сможет помочь полноценно отдохнуть и развеселиться.

Почему человек так считает, и как в действительности спиртное действует на организм? Приходя в гости, или самостоятельно устраивая праздник, практически никто не забывает поставить в центр стола вино, шампанское или коньяк.

Но почему, отмечая торжество или просто расслабляясь нужно принимать алкоголь? Неужели есть такая традиция, или люди не могут научиться веселиться и развлекаться без спиртных напитков? На самом деле сделать это можно достаточно просто.

Почему во время веселья люди привыкли принимать спиртное

Почему распивая алкоголь, люди веселятся, и у них поднимается настроение? В любой спиртной продукции присутствует этанол, который после приема напитка попадает в желудок, а оттуда быстро проникает в кровь, при помощи которой разносится по организму. Первым делом этиловый спирт (это второе название вещества) попадает в мозг человека. Небольшая доза компонента вызывает усиленную выработку гормона счастья.

Именно поэтому, чтобы была весёлая «жизнь» после приема алкогольных напитков, люди принимают их в большом количестве, считая, что тогда хорошее настроение их не покинет, а веселье будет долго продолжаться. Но это не так.

Да, от небольшой дозы горячительных напитков, действительно, поднимается настроение и сохраняется на протяжении 2-3 часов. Однако если человек будет еще принимать спиртное, веселье и хорошее настроение быстро сменится на ухудшение самочувствия. Почему это происходит?

Большое количество этанола в крови ведет к сильной интоксикации организма. В результате этого человек уже во время вечеринки с друзьями или посиделок с родственниками начинает ощущать первые признаки похмелья, а именно:

боли в голове;
тошноту;
рвоту;
слабость;
сильную жажду;
отсутствие сил.

Можно ли веселиться без распития спиртного, и как в таком случае развлечься? Если люди не способны отдыхать и расслабляться без алкоголя, им надо в этом помочь, потому что частые «алкогольные посиделки» вскоре приведут человека к развитию алкоголизма, при котором ему будет хотеться постоянно принимать спиртное.

Наркологи утверждают: «Не научишься веселиться без спиртного, если сам того не захочешь». Иными словами нужно самому понять, что расслабляться и отдыхать можно без алкоголя, а также избавиться от «личной» зависимости, наступающей по праздникам или во время отдыха.

Как можно провести веселый праздник или вечеринку без горячительных напитков?

Делается это нетрудно – людям нужно переосмыслить свои посиделки и заняться на них теми вещами, которые будут приятны и интересны для всех.

Тогда об алкоголе никто и не вспомнит. Ведь не многие собираются отдохнуть с друзьями и расслабиться только для того, чтобы напиться и на следующий день страдать от симптомов похмелья. Да и какое может быть истинное веселье с напитком, способным серьезно навредить здоровью человека?

Как стоит веселиться без алкоголя

Чтобы можно было трезво отдохнуть, личность должна сама перестроиться. Если один человек из компании не будет пить, он наверняка заразит этим и других людей. Разумеется, ведение трезвого образа жизни – это очень трудно. Но если объяснить родственникам и друзьям, что можно отлично веселиться и без спиртного, наверняка кто-нибудь поддержит эту идею. Ведь не все считают, что вся радость и удовольствие только в алкогольной продукции.

Чтобы при расслаблении и отдыхе в компании друзей или родственников (не многие люди веселятся в одиночестве) настроение человека не зависело от выпитой рюмки спиртного, нужно перевоспитать себя и «дорасти» до того момента, когда трезвая жизнь и обыкновенные и увлечения станут хорошей заменой алкоголю и принесут удовольствие и радость. Только тогда люди смогут по-настоящему отдыхать и веселиться без спиртного, ведь у них будут другие смыслы и «ценности», способные улучшить настроение и позволить отлично провести время.

Внимание: использование противоалкогольных препаратов (купить их можно в интернет-магазине), гипноз и кодирование хоть и являются надежными методами устранения алкоголизма, всё равно их нужно использовать только в самых крайних случаях.

Ведь убеждение, смена ценностей и прочие варианты борьбы с приемом алкоголя при веселье и отдыхе принесут намного больше пользы для человека.

Кроме того, это самые безопасные и действенные методы, ведь человек никогда не перестанет пить, если он сам того не захочет. Самовнушение и переосмысливание собственного отдыха – вот главные подходы в борьбе с приемом алкоголя во время веселья.

Чтобы получать приятные эмоции и хорошее настроение от безалкогольного веселья с друзьями, людям нужно:

изменить собственные привычки (также это можно попробовать сделать и окружающим);
решить личные проблемы, которые толкают человека на прием спиртного;
нормализовать собственную культуру досуга;
переосмыслить, как человек проводит праздники и отдыхает, а также сравнить свое расслабление с другими людьми.

В противном случае людям придется постоянно страдать, ведь любое веселье будет требовать приема алкоголя, который вскоре значительно изменит жизнь и здоровье.

Изменение культуры досуга

Чтобы веселье и отдых без алкоголя удались на славу, необходимо в корне изменить вид посиделок. Если вы и ваши друзья привыкли видеть на столе одни и те же блюда, алкоголь будет к ним отлично вписываться. Особенно это касается той еды, которая подходит спиртному. Это пицца, салаты, несладкая выпечка, мясо, копченая или вяленая рыба, кальмары.

Если такое меню будет залогом вечеринки, гости обязательно захотят принять алкогольные напитки, так как они будут отлично дополнять еду, а также ассоциироваться с горячительным. Поэтому для полноценного безалкогольного отдыха нужно исключить не только пиво или вино, но также иные составляющие, напоминающие об этом губительном напитке.

Вечеринка

Также важно отказаться и от тех мест, в которых обычно принято распивать горячительные напитки. Это могут быть:

бары;
ночные клубы;
рестораны;
прокуренные квартиры.

Место для веселья и полноценного отдыха должно излучать спокойствие и гармонию – только тогда удастся трезво провести праздник или просто отдохнуть от трудовых будней.

Трезвому человеку будет неуютно веселиться и расслабляться без алкоголя в тех местах, в которых он раньше принимал горячительные напитки.

Поэтому квартира или ресторан должны быть тщательно подобраны. В них ничего не должно напоминать спиртные напитки и шумные прокуренные веселья. Поэтому выбор места и является залогом комфортных посиделок с родственниками или друзьями. К примеру, в барах или клубах нельзя нормально и полноценно отдохнуть – это не дадут сделать:

громкая музыка;
скопление народа;
незнакомые люди;
маленькие и неудобные столы со стульями;
шаговая доступность купить пиво или вино;
постоянный шум.

В таких условиях все будет напоминать о приеме алкоголя, да и как можно расслабиться в шумной компании?

Как можно полноценно отдохнуть и где для этого нужно быть? Место для отдыха должно быть спокойным, уютным и удобным. Это может быть парк, уличные рестораны или отдых на природе, тихие кафе со спокойной музыкой, квартира, загородный дом и даже баня.

Главное нацелиться на веселье и отдых, и тогда безалкогольная вечеринка будет обеспечена. Также не стоит забывать и про пространство и комфорт - не надо пытаться веселиться в мороз на лавочках, станциях метро, в подземных переходах и прочих местах, где нормально расслабиться точно не получится.

Многие наверняка скажут, что такой безалкогольный отдых хоть и полезен для здоровья, но слишком уж трудный: надо прятаться от спиртного, искать подходящее место, заботиться о комфорте и уюте. Но в тоже время только так можно полноценно расслабиться, набраться сил, восстановить нервные клетки, отдохнуть, а также повеселиться на славу.

Согласитесь, не многие захотят после трудных рабочих дней полночи пить, а на выходных чувствовать себя очень плохо, страдая от симптомов похмелья. Лучше потратить немного времени на создание комфортного и «полезного» отдыха, после которого все смогут отдохнуть, развеселиться и расслабиться. Тем более что именно от этого зависит здоровье человека и его общее состояние.

Как опьянеть без употребления алкоголя и возможно ли это вообще? Употребление алкоголя одно из самых противоречивых явлений. С одной стороны, он наносит непоправимый вред организму, а с другой, помогает вам стать опьяненным, вселяет уверенность, вырабатывает дофамин, и тогда вы становитесь более раскрепощенным и счастливым. Человек начинает по-другому воспринимать мир, уходят все проблемы «трезвой» жизни, они заменяются радостью и весельем.

Стоит не забывать обо всех отрицательных моментах алкоголя. Он наносит сильнейший удар по печени, сердцу, желудку и каждой системе человека, особенно ЦНС. Но «напиться» можно и без алкоголя, ведь порой люди пьют лишь ради чувства расслабления, а эйфории можно достичь различными путями. Поэтому мы предложим вам несколько способов, чем можно заменить алкоголь, чтобы напиться.

Ищем адреналин

Тренировки – отличный способ опьянеть и расслабиться. Именно благодаря кардиотренировкам ваш организм способен вырабатывать дофамин и эндорфин, они являются гормонами счастья. Как только их концентрация в организме увеличится, у человека появится чувство радости, эйфории, схожее с алкогольным опьянением.

Именно стабильные занятия повышают настроение, но стоит уделять внимание именно тем, что вам подходят и нравятся. Чтобы усилить эффект «спортивного опьянения», отправляйтесь на групповые тренировки и занятия. Возможно, вам окажутся по душе спортивные танцы в паре или пешие туры. А в случае, когда вы относите себя к рядам одиночек, вам стоит заняться бегом, особенно он полезен по утрам, поскольку насыщает организм энергией и гормонами счастья на весь день.

Экстрим – вот чем можно заменить алкоголь. Это еще один способ испытать чувство эйфории. Если вам подходит такой спорт, то найти свой вам не составит труда, потому что их великое множество.

Например, полеты на дельтаплане, скалолазание, рафтинг, серфинг, дайвинг, прыжки с парашютом. Такие виды спорта воздействуют не только на ваше эмоциональное состояние, но и принесут существенную пользу вашему здоровью.

В таких видах спорта также существуют групповые занятия. Помимо того, что вы обретете новых друзей, так и существенно снизится стоимость услуги. Существует много любителей скалолазания и дайвинга, так почему бы не разделить с ними ваше желание?

«Любовь опьяняет» – ведь не зря существует данное высказывание. Все те процессы, что происходят в голове у влюбленного, схожи с ощущениями у пьяного. Резко повышается уровень дофамина, эндорфина и возникает чувство эйфории. Любовь способствует решению многих эмоциональных проблем, снимает стресс и напряжение.

Побудьте наедине с природой, садитесь в машину и уезжайте туда, где тихо и спокойно. Красота природы может одарить вас чувством счастья. А если взобраться на гору и глубоко вдохнуть, то можно даже опьянеть, ведь воздух там, в разы чище.

Американский экстрим – горки. Хотите новых острых ощущений, тогда вам стоит посетить парк развлечений. Спуск с американской горки по ощущениям заменит вам бутылку вина. Вы опьянеете от мгновенного выброса адреналина в кровь, почувствуете легкое головокружением, возможно, вас даже будет подташнивать и помутнеет сознание. Вот и налицо все симптомы опьянения.

Воображение наш друг

Мало кто знает, но любимая музыка вызывает в головном мозге те же реакции, как и при попадании алкоголя в кровь. Многие проникаются мелодией, она затрагивает каждую частичку человека, возможно, провоцирует какие-то воспоминания из прошлого, будь то это детская песня, колыбельная или свадебный марш. Песни будто переносят человека в прошлое, вызывая чувство опьянения воспоминаниями. Алкогольное опьянение и музыкальная эйфория, по праву, являются синонимами.

Прошлое, оно ведь опьяняет тоже, верните его. Вспомните, когда вы кружились до головокружения, катались на качелях, взлетая до небес. Почему бы не попробовать это вновь? Порой можно позволить себе побыть ребенком, повеселить. Возьмите друзей и вперед в парк, на качели или песочные холмы.

Заменить его можно страхом, ведь он замещает нам опьянение. Именно он заставляет потерять контроль над ситуацией, даже самый хладнокровный человек чего-то боится. Необязательно попадать в опасную ситуацию, достаточно создать виртуальные условия, чтобы довести вас до головокружения и захлестнуть эмоциями, эйфорией. Возможно «виртуальная реальность» достанет из вас все ваши потаенные чувства. Просмотр фильма ужасов в одиночестве и в полной темноте. Сочетайте экстрим со страхом – разбейте лагерь в лесу и переночуйте в палатке.

Попытайтесь не засыпать, даже когда вам кажется, что вы уже отключаетесь.

Именно это состояние можно сравнить с опьянением:

Тяжело стоите на ногах;
Хочется спать;
Кружится голова.

Все это явные симптомы, наутро вы даже сможете почувствовать легкое похмелье.

Тонизируй свой организм. В этом нам поможет кофе или напиток с кофеином. Если выпить достаточное количество кофеина, то ощущения будут схожи с опьянением. От него у вас развяжется язык, вы станете более раскрепощенным и свободным. Не забывайте, что превышение допустимой нормы не принесет пользы вашему организму.

Чтобы постоянно быть в таком состоянии, для начала начните со своего настроения. Именно ради него человек и выпивает. Найдите занятие, которое вызывает у вас восторг, зарядитесь энергией. Но порой настроение бывает полностью противоположным, на последних стадиях опьянения, человек испытывает тревогу, агрессию.

Эффект плацебо или несколько действенных способов

Очень часто наркологические диспансеры проводят опыт, связанный с эффектом плацебо. Всем предлагалось безалкогольное пиво, под видом алкогольного напитка, и как следствие, более половины испытуемых имели все признаки опьянения. Несомненно, нельзя безалкогольное пиво назвать таковым, поскольку концентрация этанола имеется, но оно не позволяет человеку быть пьяным и довести его до такого состояния. Именно в данной ситуации сработало самовнушение.

Дыхание тоже поспособствует опьянению. Сбейте дыхание, побегайте или выполняйте быстрые упражнения. Наберите полную грудь воздуха и выдохните, плотно прижав ладонь к губам. Эффект ошеломительный, клетки быстро насыщаются кислородом, после непродолжительного голодания, что и вызывает чувство опьянения.

Пассивное употребление напитка. В выдыхаемом воздухе пьющего человека, содержатся молекулы спирта, значит, если находиться в компании пьющих, пары этанола попадут вам в кровь. Сильного опьянения вы не достигнете и пьяным вы вряд ли будете, но хорошее настроение вам обеспечено.

Для пассивного распития даже придумали аппарат, который испаряет алкоголь. Человеку остается лишь сидеть и вдыхать его, но чтобы опьянеть, вам потребуется очень много времени, потому что одна рюмка водки «вдохнется» лишь за полчаса.

Еще к пассивному употреблению относят:

Наполнение фруктов или овощей алкоголем.
Конфеты с ликерами и другими напитками.
Молекулярная кухня – коктейль в виде желе, но созданный химическими реакциями.

Как вы уже поняли, «напиться» и стать пьяным без алкоголя не так уж сложно, достаточно захотеть этого. Лучше опьянеть такими путями, нежели уничтожат свой организм ядом. Кроме того, до сегодняшнего дня, никто так и не выяснил, для чего человек хочет стать пьяным, ведь веселиться можно и без алкоголя.

За годы пьянства мы с алкоголем сроднились. Скучно — выпил. Настроение нет — выпил (есть, тоже выпил, а как же). Пятница — выпил (суббота же, а то). Праздники, премии, свадьбы, похороны — снова пьем. И гон этот длился долго. ГОДЫ! В итоге, мы тупо разучились жить без бухла.

Без алкоголя нам неохота ехать на природу (а чо там делать, если не пить?). Мы с тревогой ждем прихода праздников. Нас может доконать любой, даже самый крохотный стресс. Малейший пук в нашу сторону и мы уже несемся к бару, сшибая столбы. Мы слишком остро реагируем на реальность. Она не кусается, она нас грызет — просто ежедневно хватает за пятки. Мы (сами того не замечая) провоцируем себя на выпивку. Я это всё проходила и до сих пор вспоминаю с содроганием. После того, как я бросила, первое время мне казалось, что ВСЕ, включая кассиршу на кассе, знают, что я алкоголик. Мне было ОЧЕНЬ стыдно за свое прошлое. Сама себе я казалась ужасным человеком — слабовольным, всё на свете просравшим неудачником, и, к тому же, толстым (по факту я не была толстой, это все моя самооценка). И если раньше я могла забить и запить, то теперь мне негде было от себя спрятаться. Я не говорю, что у всех поголовно алкоголиков есть психические проблемы, но у меня они точно были. Мой внутренний родитель был вконец офигевший. Он орал, обзывал и критиковал. Он никогда меня не хвалил и не поддерживал. Он сравнивал меня с другими людьми. Я была недостаточно хороша для всего. Я вечно была что-то кому-то должна. Установка «нет слова ‘хочу’, есть ‘надо’», прочно сидела в моей голове. Я была агрессивная и нервная девушка. Я бросалась на людей и вечно ждала от них подвоха. Совершенно не умела общаться без «смазки». Боялась открываться. Плюс комплексы и душевная пустота.

Зачем я вам все это рассказываю?
Чтобы вы не обольщались. Если вы, подобно мне, долго падали, то и вставать будете тоже мммм небыстро. Процесс выздоровления может растянуться на годы. Возможно, несколько раз упадете в процессе. Это нормально — все падают. Мы учимся жить трезво, мы разучились, и поначалу будет непросто. Дискомфортно. Непривычно. Нервно. Очень нервно. Это нормально, ребята. Мы ведь, по сути, остались одни. Один на один с реальностью. Она бывает разная, а мы от нее не убегаем больше. Мы приняли решение не убегать. А тут еще психика повреждена (еще бы, столько лет повреждать мозг и нервную систему). Короче, поначалу вылезать может всякое. Ой, а я, оказывается, хочу, но не могу! Ой, я столько всего просрал, столько времени потерял, теперь хочу за месяц стать суперменом.

«Что делать, не могу себя заставить» — это был мой первый запрос к психотерапевту. Знаете, что он сказал? «А не надо заставлять, деточка. Надо хотеть, а если не хочешь, то и не надо». Это был гром, ребята. Как так, что говорит этот человек? Он, что ли, глупый? Он, что ли, не шарит в успешности? Ведь надо же себя заставлять! Пинать и щипать. Покрикивать. Мало ли, кто там чего хочет, есть ‘надо’! Причем, сейчас трезвой головой я понимаю: хотела я тогда вещей ну совершенно невозможных. Невероятных просто. Например, сесть и написать роман, который возьмет кучу премий. Без черновиков. Сразу на чистовик, ага. И без учителей. Без переписывания и редактирования. Я была уверена, что это реально. Что все писатели так и делают. И я билась лбом об стенку и ругала себя, что не могу. Нет, чтобы посмотреть в Гугле как оно там происходит, на самом-то деле. Короче. Когда вы бросите пить, вас ждет много интересного. Открытия вас ждут, не побоюсь этого слова. Идти в глубину немного страшно, но интересно. Личностный рост, если им заниматься всерьез, захватывает. А трезвость — это только самое начало, первый шаг.

Алкоголизм – это всегда упадок и разрушение жизни и личности. Нужно настроиться на ремонт, а он коротким не бывает. Срок исполнения сильно зависит от вложенных усилий, поэтому не прохлаждайтесь там особо с кружечкой чая, а работайте над собой). И получайте удовольствие от жизни.

Но для начала разберитесь в причинах, которые толкают вас выпивать:

Скука
Одиночество
Внутреннее напряжение (опять же, копаем из-за чего и когда возникает)
Усталость
Тревога
Хандра
Проблемы в семье
Нелюбимая работа
Внутренняя пустота

Со всем этим нужно разбираться.

Возвращаясь к теме поста. Как жить без алкоголя? Трезво. Взрослеть. Менять себя. Менять мышление. Жизнь. Принять, что жизнь бывает всякой, что грустить — это ок. Что-то не мочь изменить — ок. Бояться — ок. Злиться, плакать — естественно. Не обязательно быть каждый день суперменом и роковой красоткой. Для меня главное — чтобы внутри было хорошо и тепло, чтобы я сама себе нравилась. Деньги, признание, восхищение — это все не так уж важно. И еще скажу важное, раз уж про хорошо-тепло-внутри заговорила. Я себя учила чувствовать заново. Как ребенка. Проговаривала, фокусировалась. Саму себя останавливала, обращала внимание на то, что в мире творится, мы часто говорим, что нам не хватает радости, а сами мимо нее бежим, а она тут — цветущая сирень, утренний лес, укутанный туманом, птицы, грибы, земляника, свежайший воздух, мягкий животик кота, — все для нас!

И последнее на сегодня. Не бойтесь меняться, ребята. Я помню, как это было со мной. Я боялась перемен, потому что боялась потерять себя, единственное, что у меня есть. Боялась, что будет еще хуже. Не потеряете. Не будет. Обнимаю каждого, кто решил не пить и не пьет. Юля

Существуют различные ситуации, при которых человек в компании не может или не хочет пить алкоголь. Одни люди искренне считают, что жизнь без алкоголя просто прекрасна. Других в этом удалось кое-как убедить, и они прошли курс лечения от алкоголизма. Отказаться от алкоголя, так же как и от сигарет, очень непросто. Человек начал лечиться от алкогольной зависимости, и для него очень важно – не “сорваться”. Существует ли замена алкоголю? Спиртные напитки принимают, чтобы поднять настроение, расслабиться, дать голове и телу отдохнуть от постоянного стресса. Бывает и так, что человек впадает в депрессию, не может обойтись в такой момент без сигарет и алкоголя, хочет опьянеть и забыть о своих неприятностях. Что может помочь улучшить настроение, и не нанести при этом вреда организму?

Застолье без алкоголя

Для многих людей праздничное застолье ассоциируется с шампанским и водкой, они не представляют себе жизни без сигарет и спиртного. Как можно поднять себе настроение и не напиться? Существует несколько вариантов, например:

Чем заменить алкоголь в стрессовой ситуации

Вечером, придя с работы, приятно достать пачку сигарет и при этом вместо стопки водки выпить стакан прохладного вкусного апельсинового сока. Ведь жизнь без алкоголя имеет целый ряд преимуществ: нормальное здоровье, любовь близких, авторитет в семье и на работе, приятные планы на будущее. На досуге можно повести сына на футбол, самому подкачать мышцы. Заменить пьяное прозябание походом с детьми в зоопарк – это и есть настоящая жизнь без алкоголя.

Еще труднее отказаться от спиртного, если у человека неприятности или тяжелые переживания.

В этом случае, когда пачка сигарет не помогает отвлечься, заменить спиртное можно следующим образом:

Наша постоянная читательница поделилась действенным методом, который избавил ее мужа от АЛКОГОЛИЗМА. Казалось, что уже ничего не поможет, было несколько кодирований, лечение в диспансере, ничего не помогало. Помог действенный метод, который порекомендовала Елена Малышева. ДЕЙСТВЕННЫЙ МЕТОД

Пить горячий крепкий кофе небольшими глотками. Необходимо только помнить, что кофе поднимает давление и вызывает сердцебиение, поэтому его много не выпьешь;
Вместо вина можно “глушить” молоко, йогурт, кефир;
Пиво будет вполне уместно заменить квасом, минеральной водой и лимонадом.

Хорошим отвлекающим средством при стрессе является физическая нагрузка. Нагружая мышцы, можно разгрузить голову. Хорошо помогают специальные медицинские процедуры, при которых человеку дают дышать специальными смесями с пониженным содержанием кислорода. В этом случае, так же, как и при физической работе, энергия тратится на преодоление трудностей, происходит снижение нагрузки на нервную систему. Принцип таких методов снятия стресса состоит в том, что сознание человека переключается на моменты, не связанные с причиной переживаний. При этом удается обойтись без алкоголя.

Помогают снять стресс занятия йогой. От сигарет мало толку. Курение не успокаивает, а, наоборот, усиливает потребность в спиртном. Человеку, бросившему пить, не рекомендуется использовать успокаивающие таблетки от стресса.

Прекрасным средством, заменяющим алкоголь в момент переживаний, является употребление сладостей: меда, варенья, конфет, пирожных. Чтобы утолить жажду, надо пить сладкий чай или компот. Сахар действует в данном случае так же, как и шоколад. Он активизируют в мозгу центр удовольствия. Человеку легче справиться со своими проблемами.

Иногда у человека появляется ложная уверенность в том, что он уже вылечился, не может опьянеть от маленькой порции алкоголя. Так думать опасно. Если ему уже был поставлен диагноз “алкоголизм”, то опьянеть и вернуться к прежнему состоянию возможно даже от кваса.

Чем заменить алкоголь в кулинарии

Во многих кулинарных рецептах используются небольшие дозы алкоголя.

Например, требуется замариновать мясо в красном вине, добавить коньяк в крем для торта. Существует много алкогольных коктейлей. Подобрать заменитель алкогольных напитков нетрудно. Вкус блюд от этого не пострадает. Они могут получиться даже еще вкуснее. Например, заменить красное вино вполне может виноградный уксус, сок темного винограда. Пиво можно заменить на грибной или мясной бульон.
Безалкогольное пиво из корня имбиря на вкус не хуже шампанского, а насладиться вишневым сиропом с холодной минералкой приятно так же, как вишневым ликером.

Главное, дать себе установку: “Трезвость – норма жизни”. Воля и желание победить свое пристрастие к алкоголю, позволят справиться с проблемой.

Что будет, если не пить алкоголь целый месяц?

Такой длительный отказ дается запойным зависимым с трудом: первые дни кажутся слишком тяжелыми, появляется ломка, нарастает нервозность. Однако после первой недели мысли начинают проясняться, пациент ощущает себя лучше, и месяц без алкоголя кажется уже не такой тяжелой задачей.

Отказ от спиртного может сопровождаться и появлением системных сбоев организма: велик риск сильного похудения, появления расстройств ЖКТ. Но все вероятные отрицательные последствия оправданы, учитывая пользу, которую дает избавление от зависимости.

Если пациент продержится первый месяц, а лучше — в течение двух, затем не один год он сможет наслаждаться здоровой жизнью. К концу эксперимента состояние будет максимально приближено к здоровому, как если бы человек никогда не пил.

Первый день

30 дней без алкоголя пройдут легко, если правильно провести первый день новой жизни.

В связи с резким выводом из запоя пациент может ощутить ряд отрицательных последствий:

головокружение;
тахикардию;
тошноту;
головные боли.

Развивается серьезная психическая напряженность, которая может перерасти в белую горячку: человек начнет видеть галлюцинации, станет слишком агрессивным, может бросать и разбивать вещи, нападать.

Поэтому первые дни (1-3) рекомендуется проводить дома в запертой комнате под наблюдением близких, а лучше в наркологической клинике. Пребывание в замкнутом пространстве хорошо тем, что ограничивается доступ к алкоголю, и человек физически не может сорваться.

В первый день характерна повышенная усталость. Появляются перепады давления, принимать пищу становится тяжело. Поэтому резкое прекращение употребления алкоголя рекомендуется тем, кто заинтересован в похудении. За первую неделю можно потерять до 5 кг в связи с перестройкой пищеварения и отказом от пищи. Есть не хочется, зато пациенты пьют много жидкости.

Первая неделя

1-3 дни проходят тяжело. Тахикардия, головные боли и нервозность не спадают до тех пор, пока алкогольные токсины вообще остаются в крови, даже если человек постоянно выпивал небольшие дозы спирта. Однако на третий день они полностью выводятся. Человек чувствует, что происходят улучшения: мысли постепенно проясняются, исчезает постоянное чувство тошноты и светобоязнь.

Если пациент проводил первые сутки в стационаре, его можно перевести домой. Однако буйных пациентов и тех, кто склонен к психическим отклонениям, а также начал слишком быстро худеть, лучше отставить в наркологическом центре на весь первый месяц.

Две недели без спиртного

Когда прошли две недели без употребления алкоголя, полностью исчезают все последствия резкого отказа. Пациент прекращает беспричинно терять вес, становится спокойным. В связи с исчезновением нервозности налаживается режим сна и отдыха. Цвет лица становится более ровным, исчезает желтизна, мешки и темные пятна под глазами.

Физическая активность становится более приятной для реабилитирующегося. Бывший алкоголик уже не страдает от одышки и быстрой утомляемости.

Третья неделя

Как только прошли 3 недели без употребления алкоголя, наполовину восстанавливаются внутренние органы человека (если отказ от алкоголя сопровождался приемом восстановительных препаратов). Перестают болеть печень и почки. Сердце совсем не дает сбоев, его улучшенная работа позволяет длительное время заниматься аэробными упражнениями и гулять.

Улучшается кровообращение. Если в связи с алкоголизмом человек страдал от утренних головокружений и потерь сознания, то они окончательно проходят.

Восстановившиеся мышцы могут начать активно расти, так как мышечные клетки больше не угнетаются токсинами, а организм уже получил достаточно питания и прошел первичное восстановление. Это отличное время, чтобы записаться на фитнес и начать преображение своего тела.

Месяц отказа от вредной привычки

Спустя месяц без спиртных напитков большинство людей перестают испытывать к ним тягу. Сравнив образ жизни до и после отказа, они понимают, что больше не хотят постоянно страдать от интоксикации и зависимости. Исчезает тяга как на психологическом, так и на физическом уровне. Если же периодически выпивать, тот же эффект будет достигнут только через год.

Через месяц почти полностью восстанавливается внешний вид человека. Налаживается работа потовых и жировых желез, поэтому исчезает неприятный запах и блеск лица. Сходят все отеки (лица, ног), так как налаживается работа печени. Если человек страдает от хронических заболеваний этого органа, то ему потребуется больше времени на внешнюю реабилитацию.

Те же люди, которые не дошли до отрицательных изменений внутренних органов, становятся неотличимы от здоровых. Восстанавливаются волосяные фолликулы, исчезает жирный блеск волос, они кажутся более пышными. Глаза приобретают осмысленный вид, нет «тумана» и полуприкрытых век. Снижается уровень высыпаний по типу акне, количество гнойников.

Если до отказа реабилитирующийся часто выпивал пиво, то он теряет 3-10 кг веса. Однако для закрепления нового веса потребуется примерно год правильного питания.

Советы: как продержаться первый месяц без спиртного

Чтобы организм полностью восстановился после недлительного запоя, ему достаточно одного месяца (при хронических запоях потребуется год). Но в этот период спирт в любом виде употреблять категорически запрещено.

Для алкоголика со стажем выполнить это условие тяжело, тем более, что в первые дни его будут мучить отрицательные последствия.

Как справиться с алкогольной ломкой и не позволить себе снова начать пить?

совершайте ежедневные прогулки;
правильно питайтесь;
пейте много воды – пьем жидкость по расписанию, установите приложение для отслеживания объема выпитого;
составьте четкое расписание дня;
увеличьте физическую активность до трех раз в день;
найдите полезное занятие, которым можно заниматься целый год (новые языки, спорт, творчество).

Прогулки на свежем воздухе насытят организм кислородом и помогут избавиться от головных болей и бессонницы. Снизится нервозность. Новое хобби тоже поможет расслабиться и отвлечься от мыслей о спиртном. Расписание дня поможет самодисциплинировать себя.

Если добавить в него несколько сеансов зарядки и физических упражнений, голова прояснится, а токсины и шлаки быстрее выведутся из тела при помощи потовых желез.

Обязательно нужно сменить круг общения, если основные знакомые – любители алкоголя. Общение с ними скажется негативно на силе воле, так как в ответ на фразы: «Я уже три недели не пью» пациент услышит только: «Не пьёшь – не свой» и тому подобные высказывания.

Если прохождение первого месяца без алкоголя было успешно, эксперимент следует продлить на 2 месяца. Второй период необходим для закрепления результата.

Воздержание в течение определенного времени для избавления от алкоголизма – наиболее эффективный не медикаментозный метод. Реабилитацию следует проходить в клинических условиях или в комфортных домашних. Можно отказаться от спиртного не на месяц, а на другой, индивидуально рассчитанный срок.

При этом минимальное количество дней без увеселительных напитков – 21 (время, достаточное для избавления от привычки).

Следует помнить, что даже по прошествии нескольких лет после восстановления нельзя злоупотреблять спиртным. Принимать его можно только по праздникам в небольших количествах, чтобы не спровоцировать рецидив.