Программа на Первом канале, в которой эксперты делятся советами с садоводами и огородниками.

В программе «Дачные феи » ведущие Ольга Платонова и Октябрина Ганичкина расскажут и покажут, что, как и, главное, когда лучше всего выращивать и сажать на загородном участке.

О программе Дачные феи

Ведут программу две профессиональные дачницы-феи и их молодой помощник, который только знакомится с премудростями ухода за огородом и садом.

Октябрина Ганичкина - специалист по выращиванию сельскохозяйственных культур, автор десятков справочников для садоводов и огородников («Все о саде и огороде в вопросах и ответах», «Настольная книга огородника», «Любимые цветы» и т. д. ) - хорошо известна не только зрителям Первого канала. Октябрина ведет несколько передач на телеканале "Усадьба ". Она с удовольствием делится профессиональными секретами со всеми, кому приносит радость работа на земле.

Ольга Платонова - постоянная ведущая рубрики о саде и огороде в программе «Доброе утро » и участница телепроекта «Фазенда » на Первом канале.

Соведущий «Дачных фей» - Сергей Ашарин журналист, который будет вместе со зрителями проекта набираться от главных героинь садово-огородного опыта.

Местом съёмок еженедельной программы «Дачные феи » стала территория ВДНХ в Москве: именно там «Дачные феи» будут создавать образцовый участок практически в режиме реального времени.

Ольга Платонова - российская телеведущая, профессиональный садовод и дизайнер. Ее имя стало известно зрителю благодаря ряду телепроектов. Среди них - “Все в сад”, “Дачные феи”, “Фазенда”, “Доброе утро” и другие.

Детство и юность

Ольга Платонова родилась 23 апреля 1972 года в Москве. В интервью телеведущая рассказывала, что несколько поколений подряд ее семья проживала на Малой Никитской улице. Напротив дома, в храме Вознесения Господня, некогда венчались и первая красавица столицы - в те далекие времена один из прапрапрадедов Ольги служил при храме священником.

Возможно, что интерес к дизайну и чувство прекрасного сформировались у Платоновой под влиянием той обстановки, что окружала ее в детстве. В квартире в центре Москвы, где она жила, витал дух старины; первое, что видела девочка, открывая глаза по утрам - лепной декор в форме ангелочков. Телеведущая признается, что, работая над интерьером своего собственного дома, ориентировалась на воспоминания о родительском “гнезде” - ей хотелось находиться среди вещей, подобных тем, что окружали ее в детстве.

Высшее образование Ольга получила в Московском государственном педагогическом институте иностранных языков им. Мориса Тореза (ныне - Московский государственный лингвистический университет). В дипломе ее специальность обозначена как “преподаватель английского языка”, также телеведущая владеет французским и грузинским. Платонова защитила кандидатскую диссертацию на тему “Билингвизм в СССР”, окончила ряд курсов по дизайну интерьеров, флористике, основам европейской архитектуры и т.д.

Карьера

2010 год стал поворотным в жизни Ольги Платоновой - 25 апреля на канале ТВЦ состоялась премьера тележурнала “Все в сад”. Шоу позиционировалось как “телевизионное пособие по садоводству” с участием специалистов и известных персон.

Раз в неделю Платонова наносила визиты звездам кино, эстрады, писателям и композиторам - те охотно демонстрировали ведущей и зрителям свои участки и давали советы начинающим и опытным садоводам. Так, например, участник первого выпуска, рассказал о своем зимним саду в стиле бонсай.

На этом телевизионная карьера Ольги не завершилась, напротив, это было только начало. В 2011 и 2012 годах на канале “Доверие” вышла ее авторская передача “Садовые истории”. Оригинальные дизайнерские решения, советы экспертов, мастер-классы - так охарактеризовала передачу сама создательница.

Ольга Платонова в передаче "Фазенда"

2012-й и 2013-й Платонова посвятила новому проекту - рубрике “уДачное настроение” в утренней программе “Настроение” на канале ТВЦ.

В 2013 году садовод и дизайнер появилась в программе Первого канала “Доброе утро” в качестве ведущей рубрики “Полезные советы”. Каждый выпуск был посвящен той или иной теме, при этом речь шла не только о садово-огородных лайфхаках (вроде “как сделать удобрение из картона”), но и о кулинарии, фитодизайне и дизайне вообще.

Проект Ольги Платоновой "Зимний сад"

В 2013 и 2014 годах телеведущая побывала на съемочной площадке другого проекта Первого канала - “Время обедать”, где вместе с ведущими шоу, и Людмилой Порывай, поделилась с аудиторией рецептами и кулинарными секретами. Также в этот период Платонова поучаствовала в качестве приглашенного эксперта в съемках передачи “Доброго здоровьица!” с и .

С 2006 по 2017 годы на Первом канале выходила телевизионная программа “Фазенда”. Изначально ее ведущим был , в дальнейшем на смену ему пришел Роман Будников. Советы, которые давали зрителям эксперты передачи, охватывали все сферы дачной жизни.

Ольга Платонова присоединилась к команде “Фазенды” как специалист в области садоводства и огородничества; она делилась с аудиторией познаниями (среди тем выпусков, например, “Как выращивать герань в домашних условиях”) вплоть до закрытия программы.

В 2016 году в творческой биографии Ольги появился новый телепроект под названием “Дачные феи”. Трио ведущих, в которое, помимо Платоновой, вошли эксперт в области выращивания сельскохозяйственных культур и шоумен Сергей Ашарин, в режиме реального времени преображало территорию ВДНХ.

Ольга Платонова рассказывает как выращивать георгины

Темы выпусков - “Выкапываем георгины”, “Обработка садовой земляники весной”, “Формировка живой изгороди из ели” и т.д. “Дачных фей” и сейчас показывают на телеканале “Бобёр”.

Своеобразным спин-оффом “Дачных фей” стала передача “Телекафе”, в которой под руководством все тех же ведущих зрители постигали тайны кулинарного мастерства.

Личная жизнь

О себе и своей жизни Платонова подробно рассказала в автобиографической книге “Аляска. Главы моей жизни” - ее легко найти в открытом доступе на одном из сайтов телеведущей. Книга состоит из трех частей, каждая из которых посвящена отдельному периоду в судьбе автора. Детство и юность, студенческие годы, путь к давней мечте о карьере на ТВ - рассказы о себе Ольга сопровождает многочисленными фотографиями из личного архива.

Телеведущая счастлива в семейной жизни, ее супруг - продюсер Алексей Ручкин. Вместе с мужем и детьми (их у нее четверо - дочери Ольга, Дарья, Елизавета и сын Сергей) Платонова живет в загородном доме. По ее признанию, за городом намного лучше, чем в столице - здесь и раздолье, и чистый воздух.

Ольга Платонова сейчас

Сейчас Ольга - член Союза дизайнеров России и действительный член Британского Королевского общества садоводов.

Помимо работы на ТВ, садовод и дизайнер много публикуется в тематических журналах, таких как “Любимая дача”, “Сад своими руками”. В 2016 году в издательстве “Эксмо” вышла книга “Дачные секреты от Ольги Платоновой. Иллюстрированная энциклопедия садовода-огородника”. Также телеведущая продолжает давать полезные советы подписчикам своего “Инстаграма” .

Периодически Интернет будоражат “горячие” темы, связанные с Ольгой - делала ли телеведущая пластику и что на самом деле произошло у нее с писателем-фантастом , но от комментариев по этому поводу Платонова воздерживается.

Проекты

• 2010 - “Все в сад”
• 2011 - “Садовые истории”
• 2012 - “уДачное настроение”
• 2013 - “Полезные советы”
• 2013 - “Время обедать”
• 2013 - “Доброго здоровьица!”
• 2014 - “Фазенда”
• 2016 - “Дачные феи”
• 2016 - “Телекафе”

Как правильно сажать сирень

Место для посадки сирени должно быть хорошо освещенным, неподверженное сильному ветру. Непригодны почвы с повышенной влажностью, так как это вызывает гибель корневой системы. Для кустарника подойдут слабокислые и нейтральные почвы, с высоким содержанием гумуса. Лучше сажать сирень в вечернее время.

Выройте посадочную яму с отвесными стенками, размером 40x40x40см. -Подготовьте питательную смесь из удобрений: 15 килограммов компоста, 300 граммов древесной золы, 20 граммов суперфосфата.

Перед посадкой побеги укоротите на 2−3 пары почек, обрежьте слишком длинные корни, а поврежденные удалите полностью.

Куст установите в центре ямы, равномерно распределив корневую систему, затем засыпьте питательную смесь и уплотните ее.

После посадки обильно полейте, а когда вода впитается, мульчируйте торфом или перегноем слоем 5−7 см. Расстояние между кустами должно составлять 2−3метра.

Как и где посадить розы

Самое удачное размещение роз — юго-восточная часть участка, там хорошее освещение и при этом солнечные лучи не выжигают нежные бутоны. Ориентир времени высадки — распустившаяся сирень, в это время у роз хорошая приживаемость.

Перед посадкой поставьте кустики роз в воду на несколько часов, обрежьте старые корни до появления белого среза.

Подготовьте яму размером 50х50 сантиметров.

Заложите дренаж: на глинистых почвах — битый кирпич, керамзит. Следующий слой — смесь садовой почвы, перегноя, компоста и подкормки из пропорции: пол-стакана суперфосата на ведро почвы.

После заполнения ямы грунтом до высоты корней, пролейте ее теплой водой. -Погрузите саженец и засыпьте его землей на высоту 10 сантиметров ниже уровня корневой шейки. Делается это для того, чтобы предотвратить образование поросли дичка и чтобы привитое растение не вымерзло в холодное время года. Далее окучиваем землю на расстоянии 10−15 сантиметров, а через две недели раскучиваем и ухаживаем, как за взрослым кустом.

Сажаем гладиолусы

Для посадки гладиолусов требуются, участки с хорошим освещением, без застоя воды и без сильного ветра. Гладиолусы нельзя сажать в те места, где раньше росла тыква, томаты или астры. Им хорошо подойдут места, где раньше росли овощи, многолетние травы и бобовые. Почва должна прогреться до 15 градусов на глубине 10 сантиметров.

Перекопайте грядку, заправьте ее компостом и специальными удобрениями. Категорически нельзя использовать навоз.

• Далее организуйте траншеи: для крупных луковиц 10−15 см, для деток 5 см.

На дно насыпьте 2-х сантиметровую подушку из крупного песка, затем слой плодородной земли и высаживайте луковицы, которые перед посадкой можно обработать чесночным настоем.

Рецепт чесночного настоя: измельчите в мясорубке 5 чесночных головок и залейте 10 литрами воды. Полученный раствор настаивайте сутки в темном помещении.

позаботьтесь об урожае ягод

Для корневых подкормок чаще всего используют навозную жижу, приготовленную из коровяка или птичьего помета. Ее надо вносить в тот период, когда идет наиболее интенсивный рост растений. Обычно это время приходится на конец мая — начало июня. Растения лучше подпитывать таким образом: выкопать круговую яму глубиной 50 см на расстоянии более метра от дерева или кустарника. В получившийся окоп залить удобрения. На один квадратный метр посадок понадобится 5−10 литров органики. Разводить навозную жижу водой надо в соотношении 1:10, а птичий помет 1:20.

При проведении внекорневой подкормки удобрение вводят путем опрыскивания листьев водным раствором. При солнечной погоде питательный раствор быстро высыхает и растения не успевает его поглотить, поэтому данную работу следует проводить рано утром или вечером. Внимательно прочитайте инструкцию на этикетке по концентрации раствора, т. к ее несоблюдение может причинить ожог растению.

Собирайте чистотел

Сейчас хорошее время для сбора чистотела, который пригодится в борьбе с садово-огродными вредителями.

Рецепт от колорадского жука: в ведро воды добавьте стакан хлористого кальция, 10−15 измельченных растений чистотела, настаивайте сутки, после чего процедите. В полученном настое растворите 40 граммов жидкого мыла. Пригодится чистотел и на клумбах, — гладиолусы и тюльпаны будут меньше болеть, если почву под ними замульчировать рубленой зеленью чистотела.

В вашем саду завелись кроты и мыши? Разложите высушенный чистотел между плодово-ягодными деревьями и кустарниками, его запах отпугнет грызунов

удобрение и зола из крапивы

Скосите крапиву и подержите ее несколько часов на солнце. Затем сложите в пластиковые или деревянные емкости (например, в бочку), залейте настоявшейся водой, а для усиления эффекта брожения можно добавить банку старого варенья.

Каждый день тщательно перемешивайте полученную субстанцию, и через две недели ценное удобрение будет готово. Получившийся крапивный настой — прекрасное средство для всех растений, цветов, плодово-ягодных деревьев. Исключение составляют фасоль, лук и чеснок, этим растениям удобрение из крапивы не подходит.

Если крапивы много, то ее можно высушить и сжечь. Полученная зола, по содержанию азота и калия будет в несколько раз превосходить древесную.

В народе крапиву называют «растительным мясом», так как в ней содержится больше всего белка. Растение заготавливают впрок, высушивают и измельчают. На следующий год, полученный порошок будет самой лучшей подкормкой для рассады.

Особенно ценные пищевые свойства у молодой крапивы. В ее листьях вдвое больше аскорбиновой кислоты, чем в ягодах черной смородины, а содержание каротина выше, чем в моркови, облепихе и щавеле. Не упустите время, чтобы сварить щи, приготовить вкусный и полезный салат, испечь пироги из этого замечательного растения.

Борьба с капустной мухой

Капустная муха-злейший враг ранней капусты. В середине мая она откладывает яйца на стеблях рассады и вылупляясь объедает корни растения.

Рецепт отпугивающей смеси: Смешайте 1 чайную ложку молотого перца, 100 граммов табачной пыли и столько же древесной золы. Опылите составом почву и прорыхлите ее. Этот способ борьбы можно использовать против вишневой и луковой мухи.

простой и Современный способ посадки огурцов семенами

Посередине перекопанной грядки проведите продольную борозду и полейте ее горячим раствором «Гумата калия». В нее на расстоянии 50 сантиметров друг от друга посадите семена разных партенокарпических сортов (огурцы без семечек, которым не нужно опыление). Засыпанную бороздку опудрите смесью из семян горчицы и перца, а для сохранения влаги разбросайте гранулы гидрогеля. Накройте грядочку плотным, укрывным материалом и ждите урожая!

Защита от заморозков

Прогноз погоды вас напугал? Тогда готовьте воду-лучший защитник растений от заморозков. В теплицу поставьте ведра с горячей водой, но обязательно на деревянные доски, чтобы медленнее остывала. Теплой водой полейте растения в открытых грядках. Увлажненная почва во время похолодания будет отдавать тепло и прогревать воздух. Обязательно накройте растения укрывным материалом и пленкой. Если их все же задели ночные заморозки, не снимайте защиту, дайте солнцу возможность прогреть растения, затем опрысните любым симулятором роста.

Защита редиса от вредителя

Редис-один из самых популярных ранних овощей, который можно сажать каждые 10 дней. Очень советую сорта: «Французский завтрак», «Жара», «Красный великан» и «Ледяная сосулька».

Уход за ними не сложный. Прополка, рыхление, полив и защита от вредителей. Самый страшный из них- крестоцветная блошка. В жаркую и сухую погоду она может полностью уничтожить молодые растения. Чтобы не оставить ей шансов, посадите редис рядом с сельдереем и регулярно проводите освежающие поливы. Два несложных приема позволят вам наслаждаться урожаем без вредителей.

Несколько поколений моей семьи жили на Малой Никитской улице, – говорит Ольга. - В храме Вознесения Господня, что напротив дома, служил священником один из моих прапрадедов, когда там венчался Александр Пушкин. Но я вопреки моде переехала из центра столицы за город. Пробки под окнами, тысячи автомобилей… Тем более в семье у меня четверо детей. Хотелось простора и воздуха. Купила дачу в Мамонтовке. Участок в 28 соток так быстро облагородила, что стало скучно. Попросила риелторов найти что-нибудь помасштабнее. Они оторопели и сказали, что тогда надо рассматривать варианты со старыми пионерлагерями и санаториями. Я согласилась. Отыскался заброшенный дом отдыха издательства «Правда», где вся советская элита отдыхала. Гектар земли. К тому моменту я удачно продала дачу в Мамонтовке, поэтому деньги на покупку этого участка были. Но возникли сложности с оформлением. Целевое назначение земли по документам – дом отдыха, а не индивидуальное строительство. Значит, нужно платить огромные налоги. Два года ушло на то, чтобы изменить статус земли. А вид у бывшего пансионата был удручающий: облупившийся бетонный забор, полуразрушенные корпуса, бурьян по пояс. Строение, некогда бывшее столовой, снесла, на его фундаменте построила две беседки. Центральный спальный корпус с коридорной системой обложили камнем, пристроили к нему две полуротонды. В нем и живем. Спортивный корпус переоборудовали в дом для гостей, студию, зимний сад и аквапарк с домашним кинотеатром. Поскольку пансионат достался мне с мебелью, я получила множество диванов и 22 телевизора «Темп», а еще несметное количество ковров. Самые хорошие раздала друзьям, остальные постелила под яблони утеплить на зиму корни.

«Муж любую мою идею встречает в штыки. Но я уже привыкла и не спорю».

«Именно в этом помещении снимают мои сюжеты для программы «Фазенда».

На участке появился искусственный пруд с водопадами и рыбками, дорожки, беседки, цветники, теплицы. Разработкой интерьера и ландшафтного дизайнов занималась сама. У меня 15 сертификатов об окончании различных курсов. Этот дом оформила в стиле русского классицизма. Многие, войдя сюда впервые, полагают, что на его обстановку потрачено огромное количество денег. Это не так. Я сама разработала проект. Часть мебели и элементов декора купила на барахолках, а потом сама с мастерами довела до ума. Шелк, которым кое-где обиты стены, приобрела в Павловском Посаде по 100 рублей за метр. Шторы с бахромой и покрывала сшила сама. Обила бронзой дешевую кухню из ДСП. Тут главное – проявить фантазию.

О передаче: Феи, как известно, владеют магией и волшебством. А «Дачные феи» Ольга Платонова и Октябрина Ганичкина - огромным багажом знаний, что, как и, главное, когда лучше всего выращивать и сажать на загородном участке. Октябрина и Ольга не только расскажут, но и покажут, как из маленького семечка вырастить настоящее чудо. Уверены, что программа «Дачные феи» как начинающим, так и дачникам с опытом. Правда, феи иногда спорят по тому или иному вопросу, но в споре, как известно, рождается истина. А помогать Октябрине Ганичкиной и Ольге Платоновой будет обаятельный и ироничный соведущий Сергей Ашарин. Он не только будет вместе со зрителями проекта набираться от главных героинь садово-огородного опыта, но и будет отвечать за веселое настроение на съёмочной площадке.Местом съемок еженедельной программы стала территория ВДНХ в Москве: именно там «Дачные феи» будут создавать образцовый участок практически в режиме реального времени.

Жанр: Передачи
Год выпуска: 2016
Выпущено: Россия, Первый канал
Ведущие: Октябрина Ганичкина, Ольга Платонова, Сергей Ашарин